面筋是小麦里一种混合蛋白质,把面粉加入适量水,少量食盐,搅拌均匀,形成面团后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其他杂志全部洗掉,剩下的就是面筋,把面筋做成螺旋状一节一节的烤制金黄撒上调料,味道鲜美无比,人们爱吃面筋因为它筋道的口感吸引人,而且卖烤面筋也是很赚钱的一个门道,*低成本,只需要一辆小推车即可开始创业,所以不需要太大投入。
烤面筋是.近几年非常*的街边特色小吃。采用高筋面粉制作而成,低脂肪,低糖,还含有不少微量元素,是一种含有很高营养价值的特色小吃。
烤面筋是近年来兴起即将风行大江南北的一种特色休闲烧烤小吃食品,烤面筋原料是经过小麦深加工富含植物蛋白,营养丰富,口感筋道,有嚼劲。
面筋一直以来都是我国传统的素菜食材,但烤面筋却做到了不一样的味道,明明只是用面粉加上酱汁烤制而成的面筋,竟然有着肉的香味,吃在嘴里完全就像是在吃烤肉一样,令人久吃不厌。
烤面筋除了可以烤着吃,也可以炸着吃、煮着吃都是非常美味的。一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软,麻辣鲜香,味道可与烤肉相媲美。吃后口齿留香,回味悠长,让人难以忘怀!
担心味道? 可以先品尝后学习
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较近很多学员问我们,较近做什么小吃比较*?其实这种情况还是根据学员当地的情况说的。
目前来学习的学员报名精品项目的有:海鲜大咖 烤鱼 农夫烤鸡 大盆骨 手撕大骨头 干锅系列 鸡公煲 炒海鲜 红焖羊肉 中国台湾卤肉饭 黄焖鸡米饭 麻辣香锅 各种火锅技术培训 小龙虾 大盘鸡。想学习的学员们可以联系我的:
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